Меню Фуршетное

/ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ/ВЫПЕЧКА /ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

        ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  Блинчатый пирог из семги   20 100-00
  Блинчики "Романовские"   25 105-00
  Опен-сендвич с куриным рулетом   20/40 60-00
  Опен-сендвич с муслином из курицы и свинины   20/20 60-00
  Опен-сендвич с террином из утки   20/20 100-00 
  Канапе с печеночным паштетом   25 30-00
  Волован с лососевой икрой   15 70-00 
  Канапе с огурцом и сыром Фета   40 36-00 
  Канапе с муксуном свежеприсоленным   50 90-00 
  Канапе с мидией   10 35-00 
  Канапе с сёмгой присоленной   50 90-00 
  Креветка-гриль   1 шт. 120-00 
  Крылышки фаршированные с мармеладом Чили   120
150-00 
  Овощи на шпажках   90 80-00 
  Огурчики присоленные   1 шт. 20-00 
  Профитроли с ветчинным муссом   20 33-00 
  Профитроли с тыквой   15 20-00 
  Профитроли с икрой речных рыб   15 20-00
  "Рафаэлло" с зеленой оливкой и грецким орехом   25 36-00 
  Рожок с грибным муссом   20 32-00 
  Рулетик из ветчины с острым сыром   20 45-00
  Рулетик из сельди на свежем огурце   40 42-00 
  Семга свежеприсоленная на шпажке с оливкой и серебристым лучком   20/15 100-00 
  Сырная птифура с голубым сыром и виноградом
  25 50-00 
  Тарталетка с салатом "Кураж"   25 30-00 
  Печёночное канапе   20  30-00 
  Тарталетка с салатом "Нежность"   30 25-00
  Тарталетка с салатом "Гурмэ"   30 35-00 
  Тарталетка с лососевой икрой   15 70-00 
  Финики с сыром Маскарпоне   30
40-00 
  Помидоры Черри с сыром «Филадельфия»   20
55-00
  Помидоры Черри с креветкой   20
55-00 
  Сыр с виноградом   15 32-00
  Сыр в чёрном кунжуте с оливкой   15 45-00 
  Мусс из тыквы на тосте   40
70-00 
  Пирамидки из рыбы (стерлядь, сёмга) в сливках   30 60-00 
  Семга горячего копчения с овощными спагетти   50 130-00
  Муксун малосоленый на шпажке    35  100-00 
  Фруктовый «ёжик»    500 175-00 
 

 наверх

        ВЫПЕЧКА

  Пирожок с брусникой 30 20-00
  Пирожок с мясом 30 28-00
  Пирожок с капустой 30 15-00
  Пирожок с картофелем 30 15-00
  Пирожок с печенью   30 25-00 
  Пирожок слоёный с мясом   50 35-00 
  Слойка с яблоком   50 24-00 
  Тарталетка с вишней   30 30-00 
  Тарталетка сырно-сливочная   30 25-00 
  Тарталетка-Киш с беконом   30 30-00 
  Тарталетка-Киш с семгой   30 55-00 
  Расстегай с семгой   50 65-00 

наверх

         ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

  Колбаски с вялеными томатами в беконе 50 150-00
  Мини-шашлычки из курицы 50 115-00
  Мини-шашлычки из кальмаров 50 90-00
  Мини-шашлычки из семги   50 255-00